Come join us for the ultimate culinary experience en español and enjoy speaking Spanish with amigos! Last time our food crawl was a total success. This time around, we’ll have a food stroll along Jackson Heights, Elmhurst, and Corona. We’ll start our food and cultural adventure at the 74th train
En Ecuador cada año a las 00:00 del 31 de diciembre, las calles de varias partes del país se llenan de llamas, humo, gritos y abrazos. Las familias o las barriadas queman su ‘año viejo’, un monigote que han elaborado o han comprado completo o por partes, y que representa
Esta hermosa flor, típica de las decoraciones navideñas, tiene varios nombres: Poinsetta, Estrella Federal, Pastora y Nochebuena, pero también tiene nombre indígena: Cuetaxochitl, que significa ‘flor de pétalos resistentes’. Tradicionalmente, se cuenta que unos niños mexicanos muy pobres llevaron al niño Jesús unas plantas que encontraron en el camino, al
“Salir de Guatemala para entrar en Guatepeor” es una pintoresca frase popular que se basa en un juego de palabras. Esta expresión hace uso del significado de la frase verbal “ir de mal en peor” y se utiliza cuando alguien sale de (o intenta evitar) una mala situación y termina
Hay quienes dicen que la popular frase “hierba mala nunca muere” es una versión del refrán “bicho malo nunca muere”, pero sin importar cuál sea la versión original la metáfora se mantiene: las “hierbas malas” o los “bichos malos” son una plaga muy resistente y difícil de erradicar tal como
Halloween and Día de los Muertos seem to have many similarities on the surface, but in reality they are distinctly different and separate celebrations in almost every aspect: from their origins, to their significance, or to their representations and traditions. Click play to learn all about the differences between these
Muchos creen que durante la celebración del Día de los Muertos (1 de noviembre y 2 de noviembre), Dios quiere que el espíritu de los niños muertos, llamados angelitos, regresen antes que los adultos (sobre el 30 y 31 de octubre). Para estos angelitos o muertos chiquitos, se construyen altares
The ever-popular and versatile Mexican tortillas are a staple of Mexican life and cuisine, and its recipe and preparation method has been passed down from generation to generation dating all the way back to the year 500 BC. Click play to learn all about this maize-based food and how it
En la bandera de Cupertino, California, sede la compañía Apple en Sillicon Valley, hay un Morrión, el famoso casco de los exploradores españoles. La ciudad de Cupertino recibió su nombre en 1776 del explorador español Juan Bautista de Anza quien nombró un arroyo (creek) que pasaba cerca con el nombre