
¿Sabías que la mayonesa se inventó en España?
El origen de la mayonesa se remonta al siglo XIV, en Mahón, Menorca, España, y aparece reflejada por primera vez en un libro de cocina española titulado Llibre de Sent Soví, sin embargo, no llevaba el nombre de mayonesa, sino de all-i-oli y, en su receta original, lleva ajo, además de