Did you know that the delicious tacos al pastor originated when Lebanese immigrants in Mexico tried to replicate their traditional shawarma? Listen to our Spanish Podcast now!
A finales del siglo XIX y principios del XX, una ola de inmigrantes libaneses llegó a México, trayendo sus costumbres y tradiciones.
Sin embargo, no siempre es fácil reproducir recetas tradicionales en un nuevo continente y los libaneses tuvieron que adaptarse a los ingredientes mexicanos. De esta fusión, surgió una de las variedades de tacos más populares en todo el país.
Escucha nuestro Podcast El curioso origen de los tacos al pastor para más detalles:
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