Served plain or with fillings, these pastries are a real crowd-pleaser, but do you know where they come from?
Nadie sabe exactamente de dónde vienen los churros, pero hay diferentes teorías sobre su origen.
Una teoría popular dice que los exploradores portugueses trajeron una receta similar desde China y que los españoles la transformaron con el tiempo en el churro actual.
Mientras que otra teoría igual de popular dice que los pastores (shepherds) españoles crearon esta receta ya que la masa de los churros es muy simple de preparar y freír en las montañas mientras cuidaban a sus ovejas (sheep).
Escucha nuestro Podcast Los churros y su exquisita historia para aprender más sobre el origen de estos delicios churros:
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