The ever-popular and versatile Mexican tortillas are a staple of Mexican life and cuisine, and its recipe and preparation method has been passed down from generation to generation dating all the way back to the year 500 BC. Click play to learn all about this maize-based food and how it
Es conocido como “Chiles en nogada” y es un platillo popular mexicano, nacido en Puebla, para celebrar la Independencia de México. Son varias las versiones que relatan el origen de este famoso plato poblano, sin embargo, una muy destacada cuenta que en el ejército existieron tres soldados cuyas novias vivían
“A falta de pan buenas son tortas” es un dicho popular de origen español que se utiliza cuando alguna persona tiene que conformarse o aceptar algo que sustituye a otra cosa que deseaba mucho más. Podemos decir que este refrán se relaciona con la resignación o el conformismo de lo
Si eres de los que adora comer comida muy picante, entonces puedes estar seguro de que vivirás más tiempo, si por el contrario, odias las preparaciones picantes, quizás esta información te hará cambiar de opinión. Según diversos estudios científicos, los alimentos picantes te ayudan a reducir el riesgo de desarrollar